四季豆和生鸡蛋一起吃不但有以上的益处，并且四季豆为常见的蔬菜，具备清热去火、延缓衰老、降血脂降血压、维护心脑血管病的功效;生鸡蛋具备益脑益智类、预防动脉硬化、防衰老、保护肝脏、滋补人体、补血补气美容护肤、防止骨质疏松的功效，四季豆还能降低身体对生鸡蛋中胆固醇的消化吸收。

茄子鸡蛋能够 长期性服用吗

茄子鸡蛋能够 长期性服用。从食材的营养元素上看来，四季豆和鸡蛋的营养物质丰富多彩，能为身体补充蛋白质、提高人体免疫力、防衰老、防止心血管疾病，能够 长期性服用，可是不适合每天服用，一般以一周服用3次为宜。