水饺粉是高筋还是低筋
发布时间：2021-11-18 8:51:14
在生活起居中，很多人经常用水饺粉包水饺吃，那麼水饺粉能够做馒头吗?水饺粉是高筋粉還是低筋粉呢?下边为大伙儿解释。
馒头面粉低筋
水饺粉能够做馒头吗
做馒头建议用中筋粉。
一般常说的小麦面粉全是中筋粉，而水饺粉，便是高精面粉。
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