食用菌食材含有独特的微量元素，对我们的人体有很大的益处，美味佳肴里边，菌类便是土特产之一，尤其是平菇。但是之前菌类全是纯天然的，除开毒蘑菇之外都能够舒心服用，可是现如今无论是啥必须当心清理才敢吃。那麼菌类到底应当怎么清洗才干净呢？今日就给大伙儿科谱一下菌类到底应当怎么清洗才最干净，下边就以平菇特征分析教大伙儿如何清洗菌类。

平菇往往称为平菇，便是由于平菇闻着有一种浓厚且独特的香气，这一味儿的来源于便是平菇里边含有的平菇精。平菇精不但让平菇闻着香，也让平菇吃起來更香，这就是为何很多人都喜欢吃平菇。如今销售市场上除开平菇之外，也有干香菇，干香菇是脱水的平菇，由于水越来越少了因此闻着会更香。

大伙儿最喜欢用平菇做的便是小鸡炖香菇了，可是平菇用冷水侵泡后是不可以马上吃的，由于那样是清理不干净的。用下边这一小窍门，迅速就可以清理干净了。清理平菇有小技巧，还记得天赋加点它，平菇更干净，吃起來更健康