凉拌松花蛋的家常做法
发布时间:2021-11-18 8:49:55
凉拌松花蛋料汁的配制方式 许多 ,今日强烈推荐几种较为經典的料汁,仅供参考。
1、取大蒜瓣10枚和削皮姜片1一小块,相互倒成葱姜泥,放进小盘子中,加生抽酱油1勺、白米醋1勺、香油少量、白砂糖半勺子、油辣子小勺和盐适量,加少量凉开水水调均匀就可以。
2、取大蒜瓣10余枚倒成蒜末,再取1根辣椒切割成碎屑(辣椒可换为青尖椒或红尖椒,还能够放到火上烧糊后再用,都有口味),将蒜末和辣椒末放到小盘子里,浇上适当微冒白烟的滚热滚油,晾凉后依本人口感加生抽酱油、香油、白醋、十三香、芝麻油和盐调均匀,进行。
3、取辣椒1根,尖椒1根,大蒜瓣10枚和削皮的姜片1一小块,都切割成碎屑放到小盘子里,倒进大概6汤匙白醋和适当生抽酱油,放盐和芝麻油侵泡30分钟上下即成。
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