将牛乳湿热至65度上下，听说那样的溫度，非常容易搞出奶泡，因为我没温度表哪些的，凭直觉。

将小量牛乳(大概是水杯的五分之一)倒进抹茶粉中，拌和融解，真实的宇治抹茶非常容易融解，不容易结团。

用宜家家居电动式打奶泡器打奶泡(有高些规定的，可以用更高級的打奶泡专用工具，一般家里最行之有效的，用这一也可以了)。打的情况下干万要留意，奶泡器放进牛乳才启动，要不然会溅得牛乳四处飞。并且奶泡器不必悬在牛乳表层，要不然也是牛乳四处飞舞。牛乳从纯液體到棉细奶泡的全过程，听牛乳的响声会由脆变闷。

做好的牛乳倒进流程三中溶好的液體内，较轻最棉细的这些奶泡会自身浮在顶层。