干百合不泡可以煮粥吗
发布时间：2021-11-18 8:49:10
干百合如何泡
温小水泡发：先将干百合放进凉水中稍微侵泡一会儿，取下后放置温开水(30-40度)中渐渐地泡开就可以，泡大约40分钟上下。这类方式 非常简单，也是日常生活更为普遍的泡开干百合的方式 之一。或是将干百合清洗，放到准备好的器皿中，立即添加适量的沸水，盖章侵泡半小时上下，取下后清洗残渣就可以烹制。
碱小水泡发：将少量食用纯碱倒进水里，拌和至食用纯碱彻底融解后再放进干百合泡开。那样不但泡开速率较快，并且泡起来的百合花也较为漂亮。
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