非常简单的纯饺子馅：

加入适量饺子馅，加少量葱末，生姜沫,取一碗水，里加适当生抽，花椒面，五香粉，白胡椒粉，大香料，盐，少量鸡精，用力或木筷，沿着一个方位边加河边搅合，一定要沿着一个方位，且每一次加水流量不适合过多，不然馅儿不粘，持续的放水直到馅儿发粘才行，估算这一流程得反复最少二十分钟，時间越长实际效果越好，但是一般状况下有二十分钟到半小时得话就充足了（据说狗不理包子打馅要一个小时）最终滴少量芝麻油再搅拌，那样，一盆热腾腾的饺子馅就搞好了，假如你没喜欢吃纯饺子馅的，这个时候能够 视状况加香茹丁、红薯粉条、洋白菜、四季豆丁、这些你喜欢的菜，可是不可以要出水量多的菜，此外，这种菜并不是都加在一起的，各自能够 称为香茹肉，红薯粉条肉，洋白菜肉，四季豆肉，自然还能够尽可能的充分发挥你的想像力，以合适你的口感来做包子。