鸡山药红枣枸杞汤是一道以淮山药和乌骨鸡为原材料的菜肴，具备健脾胃益胃、促进消化、益肺止咳化痰、降低血糖、滋肾益肾等层面的作用。不论是乌骨鸡、大枣還是淮山药，都拥有非常高的营养成分，能够在挺大水平上为身体补充影响。下边，就为大伙儿实际介绍一下鸡山药红枣枸杞汤的作用功效！

1、乌骨鸡含有丰富多彩的色素，蛋白，B族维生素等18种碳水化合物和18种营养元素，在其中维生素b3、维生素E、磷、铁、钾、钠的成分均高过一般鸡脯肉，胆固醇和脂肪率却很低，乌骨鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均显著高过普鸡，乌鸡肉中含碳水化合物高过一般鸡，并且含含铁也比一般鸡高许多，是营养成分非常高的养生食材；