芳香排骨的正宗做法
发布时间:2021-11-18 8:48:43
(1)买回去猪大骨放进盆里,用温开水先清理干净。捞起来沥干水分后放进海碗里。
(2)碗中添加小量米酒、小量是食盐腌渍两个小时上下。腌渍時间越长越进味。
(3)小葱清洗切条备用、姜片切割成大蒜备用、八角、八角茴香、砂仁清洗后备力量用。
(4)取一个锅,锅中放进适当冷水,煮沸后放进腌好的猪大骨开展焯烫。
(4)把焯烫好的猪大骨捞出来,沥干水分。放到菜盘里备用。
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