家庭版卤牛肉简单做法
发布时间:2021-11-18 8:47:40
7、将牛羊肉从锅中取下,放凉,時间大概为50分钟。那样做出去的牛羊肉,不易剁碎。锅中的水无需扔掉,能够 存着后边用。
8、看本人需要是不是要将牛羊肉更强的着色,可炒一些炒糖色。不需要着色的立即添加生抽酱油40g、豆瓣酱20g,颜10g、十三香汤匙、一味精、葱、姜适当。煸炒一下,添加适量原先锅中的水。
9、将牛羊肉放进调准的汤中,在汤中酱制2钟头。2钟头之后,将牛羊肉捞起来,清洗干净。卤牛肉就搞好了。
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