4鸡蛋存放前需不需要清理

从市场交易选购的散称蛋，假如表层并不是非常脏，最好是不必清理，立即储放。

蛋壳上带很多像肌肤毛细孔一样的出气孔，也有一层太薄的膜。清理全过程把膜毁坏没了，病菌反倒非常容易根据出气孔进到蛋内，造成鸡蛋变质。知名品牌罐装生鸡蛋就更无需洗了，由于这种蛋在工厂都历经了清理、消毒杀菌、上膜，能够非常好地确保生鸡蛋质量。

因此，有标准得话，還是选购罐装知名品牌蛋更强。买回家了的罐装生鸡蛋，能够连盒一起放进电冰箱，还可以所有取下放进电冰箱内置的蛋盒，取时只需要当心不必毁坏鸡蛋壳表面的聚氨酯涂料就可以。

5鸡蛋怎么储存时间长