莲藕炒什么
发布时间：2021-11-18 8:46:31
2、用不锈钢板的水果刀把连藕切割成片状，不能用铸铁的水果刀，要不然藕迅速就黑了，假如更注重得话，切藕应当用竹刀的。
3、连藕切完之后立刻泡进冷水里，冷水里放半瓶塞白米醋避免藕空气氧化，那样还能够让藕更脆。
4、热锅凉油把鸭胗放进，放盐煸炒两下。
5、煸炒的期内隔三差五要往炒菜锅里倒一点点冷水，那样藕就不容易发黑，假如想吃辣椒的，就放一勺辣酱进来。
6、鸭胗放了辣椒酱以后煸炒匀称就可以起锅了。
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