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广东鸡蛋炒米粉的做法

发布时间:2021-11-18 8:46:12

鸡蛋炒米粉是一道简易的家常小炒,原料是米糊、生鸡蛋、香肠、朝天椒、小香葱。生鸡蛋茯苓功效甘、平,归脾、肝胆经,可润肺益气养血、滋阴润燥,用以气血两虚、热症渴不欲、胎动不安等,是扶持气正的常见食品。那麼广东省鸡蛋炒米粉的作法有什么呢?

作法

1、先将米糊煮开,煮开后装进盛满凉白开水的碗中。

2、借着煮米粉的空闲时间我们先将香肠切细条预留。

3、尖椒切段儿预留。

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