第六步，取一个干净的小盘子，随后添加切完的大葱、姜片、蒜头，炸好的大豆，搅拌均匀，配出料汁。第七步，然后在放进适当的生抽酱油，白米醋，白糖，食用盐，鸡精，随后再倒进不久凉了的鸭汤，干辣椒粉，搅拌均匀就可以。第八步，将锅加热后添加适量食用油，待油烧开后立即泼在辣椒粉上搅拌均匀。最终再添加适量的花椒油拌和好就可以。

第九步，将煮开的鹅肉捞出来放进盘子中，制冷后切割成一小块，蘸上涨好的料汁服用就好了。那样一道美味可口打白切鸭就搞好了，大伙儿能够 畅快的享受了。

阅读者们学好这种菜了没有？味儿真的很不错，最该大伙儿品味一下。