实际上大伙儿能够不必担心树番茄是否会令人发胖。见过芥末酱泥的人都了解它仅仅小量，树番茄也是，只挑了小量放到盘里令人做调味品，不容易有非常多的。可是即然询问道这一问题，也只有说一切食材吃多了都是造成长胖，可是长胖的标准是看本人身体素质，有些人如何吃都不容易胖，而有些人确是多喝水都发胖。

树番茄的营养元素

100g新鮮叶柄含蛋白5b250g，人体脂肪4mg，维他命C35mg，铁25mg，硫16b250g，钾33b250g，镁87mg，钙82mg，锰0.7mg，铜0.06mg，锌2.8mg，甲基纤维素14mg，可溶无氮物17b250g。

山葵酱中矿物的成分(mg/g)：钾K0.574，纳Na0.326，钙Ca0.700，镁Mg0.073，铁Fa0.387，磷P0.167，锌Zn0.181，锰Mn0.006，硒Se0.026，汞Hg0.001，铅Pb0.019，铝Ai0.030