实际来讲，香菜煮水的作用与作法以下：

1、香菜煮水能够 协助清除肾脏功能。将香莱清洗切一小块，用冷水烧开10分钟，制冷后过虑到一个干净的玻璃瓶，储放电冰箱，每日喝一杯。

2、香菜煮水可协助小孩子发烧。香莱去叶留茎、根，与萝卜、姜片加老冰糖煮开15分鐘，煮好后手中身上试试溫度，不烫了就给宝宝喝就可以。

3、香菜煮水可协助医治麻疹。香莱连根带叶熬水，蒸熏并清洗全身大概10分钟就可以。

4、香菜煮水洁面能够 去斑。在锅中放3碗烧开，添加清洗的带根的香莱煎制5分鐘，再将煮好的香菜水倒入晾凉就可以用于洁面。