每日鸡鸭鱼肉的吃太多，便会想换口味吃点口味淡的，尤其是高温天气的情况下，熬点白米粥，吃上一点凉拌菜，很是健脾开胃，可是白米粥熬过多一天吃剩，过夜了还能吃吗?一定有许多 小伙伴们要想掌握这一问题，接下去就详尽的了解一下吧。

剩白米粥过夜了还能吃吗

1、过夜的白米粥建议不必吃，由于过夜后白米粥的营养元素会被极大地外流掉，且在存储的時间越长可能感染的病菌就越大，非常容易引起肠胃炎。

2、过夜的白米粥非常容易造成亚硝酸钠，长期性服用会给人体造成不良影响，比较严重的可能也有致癌物质的风险性。

过夜白米粥怎么处理