金蝉壳，又叫“知了猴”，金蝉成熟幼虫转变为若虫时，羽化蜕除的机壳称蝉蜕，别称“蝉退”或“蝉皮”，其主要成分含甲壳素及蛋白，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是关键的辛凉解表中药材。蝉蜕做为传统式中药材成份，具备抑菌、祛寒、定惊、有利排尿的作用。细嫩的金蝉幼虫和若虫，非常是幼虫不但营养丰富、美味可口，功效与作用也非常高，为养生药膳佳品。

金蝉在临床医学上分成雌虫和男性二种，有清血化淤、益肾补肾壮阳、清目退翳、降血压抑菌和健康保健强身健体等药用价值作用。常吃金蝉能够 具有维护眼睛的作用，可以使双眼光亮，并且对小孩晚间哭闹也有一定的医治作用，而且针对孕妇奶水量少也有一定的调养功效，医治时能够 与猪脚、草鱼煲汤喝，一般服食三天就可以做到下乳的作用。男性金蝉的雄激素有解决筋挛的药用价值，针对排风筋挛、口禁不言等症也有很好的治疗效果，能够 将男性金蝉晾干碾成粉，用米酒冲服。