感冒咳嗽能吃鸭蛋吗
发布时间:2021-11-18 8:40:57
作法:鸭蛋2个,老冰糖50克。将老冰糖捶成屑,放进海碗内,加开水融化,待冷后打进鸭蛋,调均匀,上笼用文火蒸15~20分钟即成。趁温服食。
作用:治肺阴不够,肺气上逆,痉咳阵作、咳声乏力。
2、鸭蛋银耳莲子羹
作法:鸭蛋1~2个,白木耳10克,老冰糖适当。将白木耳清洗,放进锅内,放水适当,先以文火烧开,再用慢火煨炖至银耳莲子羹水浓稠时,将鸭蛋打进碗中与老冰糖一并放进银耳莲子羹中,稍煮就可以。饮汤,食白木耳、鸭蛋。
作用:治肺阴亏虚,干咳少痰,口燥喉干。
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