1、幼鸽洗干净哦，褪毛削皮，随后放进开水中焯十多分钟。

2、香肠切成片，葱切葱段，生姜切成片。

3、天麻用温小水泡一泡。

4、提前准备火锅，倒进适当冷水，放进天麻、幼鸽、香肠及其生姜片，火灾烧开后转文火。

5、小火慢炖2个钟头，最终添加盐和鸡精调料，撒上葱段哦。

喝天麻炖鸽子有哪些好处呢

天麻，吃完智商不停涨？大伙儿是不是据说喝天麻炖鸽子或是炖脑花能具有健脑的实际效果呢，实际上这两条汤都不可以健脑哦。天麻，传说故事吃能提升智商，但实际上沒有研究表明吃天麻能改进人的大脑记忆能力哦，反而是能改善视力神经，过多用眼想明目地朋友能够适度吃点天麻哦。