阿胶怎么熬成阿胶膏

1、取阿胶糕250g，米酒25b250l，捣烂的老冰糖250g，炒过或烧熟的核桃仁200g，大枣150g，枸杞子150g，炒过或烧熟的黑芝麻粉200g。

2、把阿胶块捣烂用米酒侵泡3天（泡软才行），或是到药房里碾成粉用米酒侵泡24钟头就可以，还记得用保鲜袋封上器皿侵泡。

3、锅中坐上开水，把泡好的阿胶放进来边熬边搅拌，以防粘盆体。约20分钟能够煮化。

4、将白砂糖倒进来，一样边熬边搅拌，约20分钟能够把白砂糖所有煮化。

5、白砂糖煮化后，先后添加大枣、核桃仁、枸杞子、黑芝麻粉，并翻拌后，熬约20分钟。尽量边熬边搅拌。

6、给便当盒铺平保鲜袋，倒进熬好的阿胶糕，盖好保鲜袋后，用力按实，放冷藏室层24钟头。