银耳莲子汤是大家生活起居中认可的滋补养生上品，但是就这样滋补养生上品，我们在服用以前还要掌握它的一些食物禁忌，防止给人体产生不必要的不便。那麼大伙儿了解吃白木耳的忌讳是啥吗?银耳的做法大伙儿知道吗?下边就为大伙儿介绍一下银耳莲子汤做法大全吧。

白木耳尽管是非常好的养颜美容上品，但是它也是有食物禁忌的，那麼我们在服用白木耳以前要注意什么呢?下边我们一起来瞧瞧吧。

白木耳的忌讳

1.白木耳性润而腻，肺热咳嗽及湿痰壅盛者慎食，若食后有排便泄泻者都不适合。冰糖银耳糖份高，临睡前不适合服用，以防造成血粘度提高。

2.购买时白木耳以干躁、色白淡黄、朵大、有光泽度、胶原纤维厚者为佳品。色调过白则常是经生产加工漂白剂的，微黄暗浊者则是存储太久，均不适合购买。