香椿芽拌豆腐的功效
发布时间:2021-11-18 8:37:25
属紫香椿芽的有黑油椿、辣椒油椿、焦作市红香椿芽、西牟紫椿等种类。
属绿香椿芽的有青油椿、黄罗伞等种类。
香椿芽种类不一样,其特点与特点也不一样。紫香椿芽一般树干都较为宽阔,树根暗红色,芽胞紫褐色,初出幼苗暗紫色,有光泽度,香气浓,化学纤维少,含植物油脂较多;绿香椿芽,树干站立,树根青绿色或绿褐色,香气稍淡,含植物油脂较少。
香椿芽的作用与功效
功效与作用
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