我们常常会据说一些食物相克得话，那麼黑木耳和虾相克吗？黑木耳和虾能一起吃吗？黑木耳和什么不可以一起吃？下边和网编一起来掌握下！

黑木耳和虾能一起吃吗

黑木耳和虾能够一起吃。

虾仁中带有浓度较高的五价砷化合物,其自身对身体没害,但若另外服食很多维他命C时,五价砷会被转变成三价砷,也就是三氧化二砷,别名毒药,会造成亚急性砷中毒。含有维他命C的新鲜水果:如青柠檬、柑桔等。含有维他命C的蔬菜水果:番茄,红萝卜,辣椒等。虾仁带有较高的蛋白、钙、磷等营养元素,假如同含单宁酸量较高的食品一起吃,不但会减少虾仁的营养元素,并且会使在其中的钙类与单宁酸融合。转化成一种不容易消化吸收的物质,造成呕吐、头昏、恶心想吐、腹痛等病症。

黑木耳不适合与石螺同食,从食材药效而言,寒凉的石螺,遇到滑利的黑木耳,不利消化吸收,因此二者不适合同食。身患痔疮者黑木耳与野山鸡不适合同食,野山鸡有毒性,二者同食易引起痔疮流血。黑木耳不适合与野鸡同食,野鸡味甘性凉,另外易消化不良。