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东北糖醋鸡蛋的做法

发布时间:2021-11-18 8:36:29

作法:

1、准备好3枚生鸡蛋。

2、锅中倒少量油,6成热时,磕入一枚生鸡蛋,中小火煎制。

3、将第2枚生鸡蛋磕入,一起煎煮。

4、待生鸡蛋一面凝结着色后,翻过来。双面均呈橙黄色,且鸡蛋黄凝结时就可以起锅。

5、三枚生鸡蛋都煎好,装盘里预留。

6、切完蒜泥。

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