吃凉性的食材性多寒性，关键功效为清热解毒止渴，故合适热证病症。但却易影响肠胃，因而体质虚寒者及肠胃病人，当忌讳。

3、辛辣食物类

葱、蒜、苋菜、姜片、酒、朝天椒等食材多辛热，有通阳健胃消食之作用，若过多服用则易得痰动火作业，散气耗血，故此类饮食搭配仅合适于寒证病症者，而不适合阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖病人等。

4、腥气类

淡水鱼食材多见咸寒而腥之品，且带有异性朋友蛋白质，易造成过敏症状，多食易伤肠胃并引起病症，故肠胃有病患不应多食，尤其是过敏性体质者更不能食之。