海带丝，又被称作纶布、昆布、江大白菜，是一种在超低温海面中生长发育的大中型马海龙褐藻。海带丝营养丰富，口感好，既能够 拌凉菜又可以熬汤、熬粥，在生活起居中十分火爆。常常服用海带丝对身体是十分有益处的。

海带的功效：

1、海带丝具备防止缺碘性甲状腺肿大的功效，碘元素是甲状腺素生成的关键原材料，而海带丝中丰富多彩的碘元素可以为甲状腺囊肿生成甲状腺素出示充裕的营养物质，防止缺碘造成的甲状腺结节。

2、海带丝具备防止乳腺增生的作用，海带丝含有的丰富多彩的碘能刺激性脑下垂体，有益于调整内分泌，能降低产生乳腺增生。海带丝带有较高成分的铁，常常服用能够 补血补气，对女性朋友十分有益处。