淮山药除含蛋白、碳水化合物化合物、钙、磷、铁、胡罗卜素及维他命等多种多样营养元素外，尚含胃蛋白酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣人参皂甙等。但是，淮山药中带有的胃蛋白酶又叫消化吸收素，能溶解木薯淀粉等物质，那麼淮山药和核桃仁能一起吃吗？淮山药不可以和什么吃？

淮山药，核桃仁能够 一起吃，这二种食材不谦容。核桃仁含有蛋白、人体脂肪和矿物。淮山药能够 防止和医治动脉硬化造成的冠心病。淮山药能为身体出示很多粘蛋白。它是含糖量和蛋白的化合物，能够 避免内分泌系统的人体脂肪堆积，避免肥胖症。淮山药中带有的胃蛋白酶能够 转化成蛋白和糖，它是保持人类性命的关键物质，能够 缓解休重和休重。