驴肉相对性于生猪肉、鸡脯肉、牛羊肉而言，并不那麼平时，由于驴的生长发育地址关键在鲁西、陕北及其河南河北一带。这一带地域也产生了以驴肉主导的特点食品闻名中外，例如驴肉火烧、青州府夹河驴肉、河间驴肉大饼等。

假如对自身的烹制技巧有信心的，还可以买驴肉回家了自身做菜。那麼驴肉不可以和什么一起吃呢，假如要用驴肉烧菜，如何炖又烂又美味？

一、驴肉不可以和什么一起吃？

1、不可以和生猪肉一起吃，假如驴肉和生猪肉一起吃完，非常容易造成腹泻，大伙儿不必觉得腹泻没什么不出的，腹泻比较严重得话也是会造成脱水，比较严重得话还会继续恶心干呕。

2、不能和金针蘑一起吃，这二种食材同吃非常容易引起痛心，假如服用的量比较多，还可能会致命性，这也是需要留意的地区。