生蚝具备润肺利肠、养肝明目、补阴滋补作用，是一种补而不燥的海产品。乌骨鸡具备滋阴清热、清肝火益肾、调理月经活血化瘀的作用。这二种食物一起煲汤，能增强免疫力，补充人体所需要的营养成分。生蚝美味可口、口味丰富多彩，备受大家钟爱，常见来熬汤服用，那麼用生蚝和老母鸡汤做为原料，怎么做好吃呢？鲍鱼煲鸡汤的作用又是什么呢？下边我们一起来瞧瞧吧！

一、鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃

1、最先提前准备食物鸡脯肉、生蚝、姜片、盐、米酒、味精、白胡椒粉适当。

2、随后将鸡脯肉清理干净，剁碎黑椒鸡块，绰水后捞起来预留，生蚝去壳，清理干净，绰水后捞起来预留。

3、在锅中放进鸡脯肉、姜片、米酒，添加冷水未过食物，火灾烧开后，变为小火慢炖30-40分钟。