在饭桌会出現这么多的菜，在所难免碰到什么菜是不能吃的，苋菜不适合和寒寒性食物如茄子、卢荟等同于吃，由于会消弱韭菜的作用。

苋菜不适合和寒寒性食物如茄子、卢荟等同于吃

2、牛羊肉

在平时的日常生活苋菜是不可以和牛肉一起吃的，很多人便会问为何了，牛羊肉具备补脾胃、养血血、强筋壮骨、止咳化痰息风的作用。可是许多人到吃羊肉时，同食一些姜片、苋菜等。实际上，那样的食用方法很不合理。《本草纲目》记述：“牛羊肉合生猪肉及黍米酒食，并生寸白虫;合韭薤食，让人热症，合姜片食损齿。”

所以说苋菜是不可以和牛肉一起吃的，我们都了解苋菜茯苓功效辛温，具备彭中温补肾阳的功效，牛羊肉性辛温，具备养血补肾壮阳的作用，二者同吃，如火上加油，让人虚火旺盛，造成 牙龈肿疼。牛肉和韭菜同吃会中毒了，在民俗方式 中，能够用工乳和鼓汁祛毒。