橙子的营养使用价值

橘子中成分丰富多彩的维他命C、P，能提升机体抵抗能力，提升毛细管的延展性，减少血中胆固醇。高脂血症、高血压、动脉硬化者常食橘子有利。每日吃柑橘类，还能够使中风的发病率减少19%。

橘子所含甲基纤维素和阿拉伯胶物质，甲基纤维素可推动肠道蠕动，有益于清肠排毒润肠，清除身体有害物。阿拉伯胶能协助尽早代谢长链脂肪酸及胆固醇，并降低外源胆固醇的消化吸收，故具备软化血管的功效。

橘子里的的维他命C亦能将脂溶性有害物排出来身体之外，是名实相符的保安康抗氧剂。

在13130位男人女人中开展的一项科学研究显示信息，女士摄入维他命C不够可能非常容易患胆囊疾病。尽管在其中的原理尚不清楚，但常常服用橘子对防止胆囊疾病的确合理。