人参果，是生活起居中普遍的一种新鲜水果，也叫香瓜茄、作仙果、艳情梨、艳果，是生活起居中普遍的一种新鲜水果。人参果营养丰富，含有有钙和维他命C、钼、钴、硒等十几种身体需要的营养元素，还含有蛋白、维他命与矿物质原素，对身体具备健康保健作用，能预防高血压、肥胖症、冠心病、癌症等病症。

那人参果如何吃？下边为大伙儿详细介绍9种人参果的食用方法。

第一、直接生吃人参果

生吃的人参果便是像吃苹果一样，清理干净就可以吃完。人参果一定要充足完善保证清理干净，以防吃到外果皮残余的化肥等造成不适感，吃的情况下有一股淡淡的雅的芳香味道，瓜瓤呈浅黄色，可口香甜，皮薄肉厚，口味十分与众不同。

第二、人参果炒猪肉片