生鸡公的功效和作用
发布时间：2021-11-18 8:32:23
雄鸡1只，食用盐、生抽、味精、葱、姜片、麻椒、芝麻油、大骨汤适当
作法：
(1)将雄鸡解决干净后，放进冷水中烧开，煮至鸡脯肉不久熟捞起来;
(2)鸡脯肉捞起来后，放进凉水中太凉，凉干水份;
(3)将鸡脯肉溶解，斩成约4公分长、1.3公分宽的块，堆放在盘里;
(4)将麻椒和葱叶、盐用刀剁碎特细的末盛入碗中，放进生抽、芝麻油、味精、老母鸡汤调成椒麻味汁淋在黑椒鸡块上就可以。
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