糖球的糖怎么熬
发布时间:2021-11-18 8:31:27
4、在煮糖的全过程中,全线一定要用中文火,那样更易操控,通过率也高些。
5、煮糖的全过程中,一定要不断的拌和,以防糊底。
6、放一点白米醋,能够让糖更迅速的凝结,还能够中合清甜味,吃起來更爽口。
7、不要在刚关火的情况下就把山楂放进糖桨里,那般非常容易把山楂果的皮烫破,使锅中的水份增大,影响粘糖的实际效果。
8、拌和的情况下,不必太全力,以防伤到果实。
9、搞好的糖雪球,假如一时吃不上,放进冷藏室就可以了。
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