6、老红糖

松花蛋不可以和老红糖一起拌凉菜吃，由于松花蛋归属于碱性的食物，而老红糖归属于酸碱性的，松花蛋和老红糖同食时，酸会结合偏碱，造成强酸强碱失调。因此老红糖和松花蛋的配搭会胃里病症，和轻度的食物中毒。一样的松花蛋也不可以和白砂糖，老冰糖一起服用。

针对“松花蛋煮多长时间可以吃”这一问题，我们上边也是有略微提及，松花蛋是能够直接生吃的，由于松花蛋自身便是早已熟透的，我们上边详细介绍的二种松花蛋的吃法，在其中凉拌皮蛋水豆腐中松花蛋便是这类状况，因此松花蛋是能够依据每一个人的口感开展再生产加工的。