手抓饼的做法和配方
发布时间:2021-11-18 8:30:55
台湾手抓饼食物提前准备
小麦面粉1斤,香辣适当,油,温开水,盐和糖适当。
方式 流程
1、小麦面粉中添加少量糖和盐,随后用温开水搓成面糊,醒面三十分钟;
2、将面糊分小剂,随后擀成片状,抹上一层油后撒上香辣;
3、随后将擀面皮伸缩起來,随后稍微变长,盘结团,擀扁成饼胚;
4、电饼铛加热刷油后放进饼胚,烙好后用手抓着吃就可以。
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