螃蟹脚茶怎么泡？

1、独立食用：取螃蟹脚1—2克，放进小壶或薄瓷盖碗中，用沸水冲调。像冲泡普洱茶一样先开展“冲洗”，第二道才刚开始食用，随着冲调频次的增加增加冲调時间，可冲调20道以上，待冲调至无气味，把剩余的螃蟹脚细嚼吞掉，千万别奢侈浪费。

2、与小青柑一起食用：取二至三枝丫螃蟹脚放进茶中，同茶一起冲调食用，千万别放多了，不然会夺小青柑的乡味。

3、褒老母鸡汤：取1000克上下的净嫩鸡一只，放进1至2克上下的螃蟹脚，一起炖至肉烂，吃荤、喝粥，具备非常好的饮食疗法实际效果。

螃蟹脚茶有什么作用及功效？