食用碱在超市叫什么
发布时间：2021-11-18 8:28:59
食碱很多运用于食品生产加工上如鲜面条制、吐司面包、馍馍等。
常见名：一般 口头上称的碱
食用纯碱为碳酸氢铵(稀盐酸)(化学方程式Na2CO3)与苏打(碳酸氢纳)(化学方程式NaHCO3)的化合物，小苏打是由碳酸氢铵的水溶液或结晶体消化吸收二氧化碳百以后的产品产量
食用纯碱既并不是碳酸钠也不是苏打
扩展自料
1、食用纯碱饮食疗法功效
食偏碱热，味苦味；
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