桂圆干的磷成分很高，服用会推动身体磷元素上升，和别的的含有磷元素的食材一起服用，很多的磷元素会抑止钠离子的消化吸收，而且如今人体内转换成血尿酸等成份，很多血尿酸会溶解结晶体，造成骨节不适感。如：虾、牡蛎干、海菜等。

3性湿热的食材

干桂圆温性，糖份成分极高，服用非常容易提升肠胃的生湿性，造成寒湿容易上火，再再加干桂圆的茯苓功效，非常容易出現容易上火的状况。如果是服用干桂圆的情况下再服用一些牛肉、羊肉、姜片、牛羊肉、麻椒、孜然粉、石榴这类的性湿热的食材，非常容易由于身体躁热之气太重，造成容易上火的状况出現。

4糖份成分很高的食材