牛肉是个好食材，夏季吃串冬季涮；夏季早已刚开始邻近，按耐一冬的吃串的心早已刚开始按耐不住。美味可口尽管却让很多人望而生畏，非常是提前准备减肥瘦身的大家也是望羊兴叹；殊不知确实想大家想的那般减肥瘦身就不可以吃羊肉吗？究竟吃羊肉是否会造成长胖呢？

羊肉的热量及脂肪率

羊肉的热量在肉类食品上都是归属于值高的，羊肉的热量(胖瘦)(平均值)约为203卡路里/100克，而脂肪率却能够 做到14.1克/100克；对比于牛羊肉而言是很高的了，牛肉的热量(胖瘦)(平均值)约为125卡路里/100克，脂肪率仅有4.2克/100克。

自然纯猪瘦肉中并沒有这么多纯猪瘦肉中：羊肉的热量是118卡路里/100克，脂肪率是3.9克/100克；牛肉的热量是106卡路里/100克，脂肪率是2.3克/100克。