苦麻菜带有多种多样营养元素，因而对身体有众多好处。

最先，苦麻菜带有丰富多彩的矿物、维他命C及其胡罗卜素，对消化不良和便秘都是有一定的改进实际效果。丰富多彩发营养元素让苦麻菜针对预防贫血也是有一定的实际效果。另外，苦麻菜丰富多彩的营养元素也对人体正常的生理学活动有非常好的保持功效。

次之，苦麻菜有清热去火、消炎除菌之效，自然，这是由于它含有胆碱、蒲公英花甾醇等成份。因此，常吃苦耐劳菜，对感冒发热、慢性支气管炎、扁桃体炎、黄疸性肝炎、扁桃体炎、细菌性痢疾等病症有一定的治疗效果。苦麻菜也对青春痘有一定的减轻实际效果。

清热去火的苦麻菜也是有去湿气的作用，而根据去湿气来调理脾胃，苦麻菜还能够对身体的睡眠质量造成一定改进功效。

虽为野果，也是有应用忌讳！