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奶油粉怎么打发成奶油

发布时间:2021-11-18 8:27:44

方式 一

1.将全部原材料放进一个大的拌和碗中,放进电冰箱最少冷冻15分鐘。拌和头还要一起冷冻。

2.将鲜奶油粉和矿泉水放进干净的器皿内,占比为1:2。

3.将拌碗取下后持续搅拌,先用打蛋器将粉和水基本搅拌均匀。随后用打蛋器慢速度拌和三分钟,迅速拌和4-6分鐘,直至提到拌和头时可以产生硬的斜角就差不多了。

方式 二

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