杜蛎，中草药材名，本产品为杜蛎科小动物近江杜蛎、长杜蛎或大连湾杜蛎等的珍珠贝。功效与作用敛阴，潜阳，抑汗，涩精，止咳化痰，化结。用以惊悸失眠，眩晕耳鸣，瘰疠痰核，瘕痞块，盗汗盗汗，胃痛泛酸。《本经》记述：主伤寒热寒，温疟洒洒，惊恚怒火，除拘缓鼠瘘，女人清稀赤白，久服强关节。杜蛎在医治和减轻肾虚、腰酸等病症时拥有较为理想化的实际效果。

熬中药一直有很多种多样叫法和注重，熬中药前全部中药材必须先泡一下，这有益于成分的溶解，提升药品实际效果。杜蛎是一种常见的中药材，需要先煎，先煎之前也需要用小水泡三十分钟到一小时。

杜蛎和别的药品要分离用小水泡，先煎杜蛎做到要求時间后再放进别的药品煎制，先煎是由于杜蛎是骨骼类的中药材，合理成分不容易煎出，就需要先煎。等全部中药材充足被水浸湿，就可以刚开始煎中药，煎中药的水不可以多也不可以少，要严苛依照医生叮嘱实行。