茯苓是一味中药材，为豆类植物野葛的干躁根，习称野葛。那麼茯苓草长什么样子？醒酒有什么用？要种植多长时间才能够挖到？老医生龚先生说一般来说茯苓中的葛花醒酒实际效果比较好，取茯苓或是葛花30克，假如喝醉能够适度增加到50克，用300ml沸水冲泡沫茯苓或葛花，置放3分鐘后就可以食用。茯苓有降血脂的功效，有的人食用后也有不适，特别注意。

一、茯苓需要适度採摘

每一年冬天(12-2月)为採收茯苓最好节气，茯苓已终止生长发育，进到休眠状态。这时，累积的成分数最多，质量最好是。采收时留意维持茯苓详细，尽量避免损害，由于表皮损害了非常容易发霉，以致丧失运用使用价值，除净土壤、葛头根须和脏物，等级分类发售交售。茯苓採收后，不可以自来水清理，不然会加速茯苓破溃。依据很多年种植茯苓社会经验，高品质茯苓以2-3年生获得为好，成分成分较高，质量好，亩产量较高，种植经济效益最佳。