牡蛎吃了硬一晚上
发布时间:2021-11-18 8:25:15
1.蒜削皮,依靠专用工具将蒜碾成蓉备用(蒜末比蒜泥口味更强些,因此有标准尽可能碾成蓉吧)
2.腌制的生虾用螺丝起子(也没有专业的拆壳专用工具,凑合着吧)从间隙中砸开,取下海蛎肉清洗
3.将全部的海蛎肉集中化一起用调味品腌渍一会儿后再次装在牡蛎壳上(这一步还可以省去,假如你喜爱这类鲜香得话)
4.在腌制的生虾上撒适当的蒜末,入沸水锅中蒸5分鐘上下就可以取下
5.撒上小香葱末,浇上滚油就好了
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