红曲米是我国与众不同的传统式食品，至今已有早已有千年历史时间。红曲米营养丰富，无毒性没害具备，助消化活血化淤的独特作用。一直以来，被大家视作安全系数高的食品补充剂。红曲米的特性，为不规律形的颗粒物，比如碎米，表面红棕色，质脆，横断面淡粉色。是我气，不容易，以红透稣脆为宜。红曲米也是我们饭桌挺好的一道特色美食，煮出去的饭疏松时为较不光滑，品质比不上长粒米。可是它的营养丰富。

流程/方式：

1、红曲米不仅丰富多彩，还能够当药，红曲米是一种优异的降低血脂，降血压，天阳药品。红曲米的功效能够和美企开发设计的他订降血脂药物比，伴随着生物学家对红曲米的生理学及病理性功效的了解逐步推进，历史悠久的红曲米有希望变成关键的药物来源于。