莲藕和山药可以一起炖排骨吗
发布时间：2021-11-18 8:25:05
1.猪棒骨切块状，清洗预留。
2.淮山药清洗削皮，切段儿；连藕清洗削皮，切滚刀块。
3.提前准备适当枸杞子、黄芩、川芎、西域生片，水冲去灰预留。
4.葱切条，生姜切成片，蒜削皮预留。
5.把猪大骨放进锅中绰水，去鲜血撇沫；捞起来后放进装满开水的石锅中，放进葱蒜，倒进适当米酒，大铁锅煮沸撇沫。
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