春笋带有很丰富多彩的碳水化合物，糖原，蛋白，和钙、铁等多种营养元素，胡罗卜素和甲基纤维素，是一种难能可贵的纯天然的好食物。下边网编就给大伙儿介绍一下春笋的实际作用和功效吧。

1、春笋能够 健脾胃和健脾开胃。春笋的甲基纤维素能够 促消化，加速胃肠的肠蠕动，提升大家的胃口，改进便秘，消化不良等问题。

2、春笋身体糖份成分低，能够 防止和医治高血脂、高血糖、高血压。

3、春笋带有丰富多彩的甲基纤维素，并且木薯淀粉成分低，很合适肥胖症人员服用。

4、春笋中的大豆蛋白，营养元素和维他命成分很高，能够 提高人体免疫力，提升身体抵挡病症的工作能力，也可以合理的防止肠胃癌等。