增强抵抗力黑豆和大豆中带有丰富多彩的蛋白，能够 提高身体人体免疫系统的抗压强度，而黑豆和大豆中的大豆卵磷脂具备抗菌除菌的功效，服用能够 增强抵抗力。

推动排卵期女性雌激素增加能够 推动卵子的形成和排出来，而大豆和黑豆中带有丰富多彩的大豆卵磷脂，是一种能够 推动雌性激素代谢的物质，常常服用能够 推动排卵期。健脾补肾中医基础理论说明，黑豆性甘，平，入脾、脾经，大豆性甘，平，入脾、肾、小肠经。服用都是有健脾补肾的功效。

维护心脑血管病黑豆和大豆是高钾低钠的食材，能够 推动不必要的钾离子排出来，减少血压；而大豆卵磷脂能够 减少血液中的血糖成分和胆固醇成分，维持血管延展性，服用具备维护心脑血管病的功效。

促进消化黑豆和大豆中带有丰富多彩的的大豆磷脂和人体脂肪，能够 润化肠胃，减少肠內容物排出来身体之外的难度系数，再由于其带有的膳食纤维，能够 推动肠胃移动，因此服用能够 促进消化。

养颜美容大豆卵磷脂能够 抑止色氨酸酶的活性，降低色素的产生，大豆磷脂还能补充胶原蛋白粉，提高皮肤延展性和莹润水平，维生素E和原花青素都是有抵御氧自由基，防衰老的功效，因此服用能够 养颜美容。